这事真带劲作文800字

“滋啦”“刷哗刷”“孜孜”“哐当”……

小年的厨房总是十分热闹的，在这，家人们做着最带劲的饭菜。

“三斤排骨水山丛，文火攻前武火攻。一鼎乾坤香泗溢，氤氲爨入我诗中。”排骨，猪肉之精华也，可以用来做的菜品，可谓是五花八门，而我最喜欢，让我觉得最带劲的菜，首推奶奶做的红烧排骨。红烧排骨，正如其名，远看黑红，近看方知是朱红。红烧排骨肉质鲜嫩，咬一口，酱汁溢出，入口即化，刺激着味蕾，浓香流连于唇齿之间，让我忍不住再吃一块，再吃一块……这红烧排骨让我不由得竖起了大拇指——带劲！

第二道让我觉得带劲的美食便是爸爸做的葱油拌面了。葱油拌面，顾名思义，要以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。“葱油拌面来啦！”爸爸的声音唤醒了我的口水。碗一放在我面前，我便三下两下拌起了面，也不管拌得匀不匀，更顾不上烫，就大口大口地吞咽起来，享受着味蕾的冲击。这是地道的开洋葱油拌面，面条又韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油浓郁。不知不觉，一大碗葱油拌面就只剩碗底一层清澈的油脂。面已吃完好一阵，屋子里还弥漫着淡淡的葱油香味，那是年的味道喷泄而出——带劲！

在上海，过年全家宴上不可少的主食便是小笼包了，叔叔做的小笼包最带劲！小笼包皮薄，肉嫩，丰满。热腾腾的雾气直往上冒，快要涨满屋子时，小笼包终于蒸好了。此时的小笼包一个个雪白，晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，闪着油花的汁水一下子涌出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人至极。我迫不及待准备好醋，小笼包还没有凉下来呢，便已经落入我口中。一家人围坐在一起吃着刚出笼的小笼包，看着春晚，其乐融融——带劲！

享用着美食满怀喜悦，体会着年味温馨热烈,感受着团聚其乐融融。我不禁心中感叹：这年,真带劲！不仅因为美食,因为一家人的团圆美满，更因为美食背后文化与真情的传承！

过年！这事，真带劲！