记忆中的美食作文800字

专题:优秀作文 | 时间:2020-05-26 | 来源:读后感大全 | 作者:郑至远

“好香啊!”一股沁人心脾的香味蹿进了我的鼻腔,令我心驰神往。

我抬头,看见一家饺子馆。我走进去,点了一碗饺子。可当我满怀期待一口咬下,却又大失所望:馅的味道太淡,皮也太厚……面对着这碗饺子,我脑海中不禁浮现出在外婆家吃饺子的情形……

那年春节,我在山东的外婆家住。饺子便变成了餐桌上的明星,有芹菜馅的,白菜馅的,肉馅的……花样繁多,轮番登场,数不胜数。二位老人家每天买完菜,就开始做起了饺子,只见他们和面,擀面,剁馅,擀皮,每个动作都那么熟练,行云流水一般。外婆一手拿筷,一手拿饺子皮,将馅轻轻堆放入皮中,右手一包,一翻,一捏,一折,一个饱满的饺子就做好了……眨眼间,一个个饺子就已经排好了等待检阅的队列。饺子还没下锅,我就仿佛闻到了浓郁的香味。“外婆,饺子什么时候好啊?”我问外婆。外婆摸摸我的头:“快好了,再等等……”

终于,饺子出锅了。外婆悄悄叫我过来,将特意捞出来的饺子放进我的碗里,一边嘱咐着:“快,趁热吃,小心烫。”饺子晶莹剔透,里面的肉馅几乎可以清楚的看到。肉馅和小麦粉的味道混在一起,好闻极了。咬一口,皮的淡香,肉的嫩滑,菜的爽口,混合着汤汁的鲜美充满了口腔,我不由闭起眼来细细品味。看着我享受的样子,外婆苍老的脸上露出了慈爱的笑容。

我曾经对外婆做的饺子非常入迷,可吃得多了就厌了。我开始想念城市中快餐的味道,口感香脆,花样繁多,可比这些单一的饺子好多了。当外婆一次次将饺子放上桌,我的胃口渐渐消失了。每次外婆将饺子放入我碗中,我会再悄悄把它放入妈妈的碗中……所幸的是,春节假期所剩无几,我要回城市了。我兴奋极了,终于可以摆脱天天吃饺子的噩梦了。

然而,吃外卖、快餐没几天,我的胃开始抗议了,似乎不愿再承受这些诱人的食物。渐渐地不知为何,我却开始怀念起外婆的饺子。于是我翻遍冰箱,只找到了一盒速冻饺子。将其煮好后,我满怀期待,做好了与“老友”重逢的准备。然而饺子入口,我没有感受到那熟悉的温暖,扑面而来的却是冰冷和失望——味如嚼蜡的皮子,黏糊糊的馅料,平淡无奇的味道——我似乎意识到,比起这些机器所做的饺子,外婆的饺子里多了写什么。

再也吃不下眼前的饺子,我终于明白为什么外婆的饺子如此可口——里面包含的不仅是精心调制的馅,更是亲人的爱以及平平淡淡中的温暖啊!

走出餐馆,我拿出手机拨通了外婆家的电话。当外婆那苍老但又带着惊喜的声音传来时,我鼻子猛地一酸:“外婆,我想吃你做的饺子……”

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