今天我当家的作文600字

今天我当家

今天中午，我要为家人做一顿饭，我是看了书本上民主路小学提供的A、B、C三种菜谱。营养专家说：“每餐热量不低于2926千焦，脂肪含量不超过50克，依照这个标准，我今天就给家人做一顿营养早餐”。

首先，我选择了猪肉粉条这道菜，热量：2462千焦，脂肪25克，然后又选择了鸡蛋炒西红柿，热量：899千焦，脂肪15克。又选择了家常豆腐。热量：1020千焦，脂肪16克。这三道菜的热量总共是2462+899+1020＝4381千焦。2926〈4381千焦，热量符合标准，脂肪含量25+15+16＝56克，56〉50，超过了标准，看来这道菜不行。

然后，我又选择了家常豆腐，热量：1020千焦，脂肪16克，香菇油菜热量：911千焦，脂肪11克，韭菜豆芽热量：4974千焦，脂肪：7克。1020+911+497＝2428千焦，2926>2428，热量不够。脂肪总含量为16+11+7＝34克，34<50，脂肪符合标准，看来这三道菜也不是太营养。

最后，我又选择了辣子鸡丁。热量：1033千焦，脂肪：18克。鸡蛋西红柿热量：899千焦，脂肪：15克。家常豆腐热量：1020千焦，脂肪16克，1033+899+1020＝2952千焦2952>2926。脂肪总含量为18+15+16＝49克，50>49。看来这种方法行。

买过菜后，就开始做饭了。第一道菜是辣子鸡丁，我把肉切成丁，用酱油调好以后，就开始在锅里放油，油热后，把调好的肉放在锅里，翻炒几下，然后放了辣子鸡丁的料，再稍加热会，就出锅了。第二道菜是家常豆腐把豆腐切好，又在锅里放上油，油热后，把豆腐放在锅里，先煎好一面，再翻过来煎一下，两面都煎好后，再放一些家常豆腐的料，成了。

最后这道菜是鸡蛋西红柿，把西红柿切好备用，再打三个鸡蛋，放一些盐，搅拌好，再往锅里放些油，油热后，把鸡蛋倒进去，炒好后，再放进西红柿，翻炒几下，让西红柿汁融入鸡蛋里，就好了。

三盘菜端上锅，哇，就一个字—香！哈哈！