妈妈对我的爱作文500字

一道清蒸鲈鱼

爱就藏在身边，很容易发现，只要你用心去体会。

晚上，从厨房里传来一阵阵清香，原来，是清蒸鲈鱼出锅了，顿时整个家里都这种清香，这样的清香经过了妈妈几个小时成果，看这桌上的鱼肉，多么嫩啊！妈妈一定在超市中挑选了最新鲜的鱼，提着回来，流着满头大汗，十分辛苦，接着要给这只鲈鱼做个全身护理和按摩，这只可调皮了，因为还是活的，所以它老是摆着尾巴，把水抖到妈妈的脸上，虽然，鱼的味道能很腥，但妈妈还是不轻易放弃这些我挫折。可这鱼还是不老实，掉在地上，妈妈很艰难地把它抓起来，因为鱼的很滑，上面还有水，总算抓了上来，妈妈用刀用力的打到它的头上，“碰——，终于安静下来了，鱼不跳来跳去了！接着，妈妈用刀把它的鱼鳞刮了下来，这只鲈鱼变的十分光滑。

这鱼肉一口吃下去十分香，沾上鱼汤那更叫人回味无穷，这鱼汤汁，也不知为何没有鱼汤，吃起来又十分美味呢？因为，妈妈在外婆那学到的，食材有豆瓣酱、盐、生抽，就算有了这些食材，但也很难控住量，只能一遍一遍的试，第一次盐多了，太咸；第二次，妈妈一手滑，豆瓣酱倒多了，味道怪怪的；第三次，妈妈十分认真，经过前几次事情，知道了经验，豆瓣酱二勺半，盐一勺，生抽一勺，再拌一拌，然后，尝一下，完美！

都是妈妈为了让我们吃到好的。这一口下去，就十分美味，一口接着一口，鱼肉在口中爆汁。

一份清蒸鲈鱼，饱含着妈妈对我的爱。